640 sayfa
"Bu çalışmanın ana amacı genellikle İstanbul'un saray
mutfağı kaynaklı geleneksel yemekleri Türkiye'nin büyük
şehirlerinde yapılmaya devam ederken ara sıra değişik
yöresel yemekler yapmak isteyenlere başvurabilecekleri
bir kaynak oluşturmaktadır. Bir diğer amaç da son
yıllarda Anadolu'dan büyük bir göç alıp metropol haline
gelmiş olan şehirlerimizde ailesinin geldiği yörenin
yemeklerini pişirmek isteyen ikinci ve sonraki kuşaklara
kaynak oluşturmaktır...
Ürün kondisyonları için lütfen fotoğrafları dikkatli inceleyiniz.
Aldığınız her üründen memnun kalmanız dileğiyle.
* Haliyle yazılı ürünler arızalı olabilir, eksik olabilir.
* Ürün açıklamaları dikkatle okunmalı ve fotoğrafları incelenmelidir.(Ürün fotoğrafları ürünün hakiki rengini, tonunu göstermeyebilir.)
* Açıklama size yetersiz geldiyse bize ulaşarak detaylı bilgi isteyebilirsiniz.
